O Nas
nowy lokal , nowa @cafelokomotywa Galeria Forum ul. Kołłątaja 4 (parter) Zapraszamy od 20 stycznia 2018 r.
nowe menu - zapaszamy
- + 48 604 505 248
- Galeria Forum Kołłątaja 4
- 11:00 - 21:00
- Blog
nowy lokal , nowa @cafelokomotywa Galeria Forum ul. Kołłątaja 4 (parter) Zapraszamy od 20 stycznia 2018 r.
nowe menu - zapaszamy
Parzymy kawy najwyższej jakości z segmentu speciality, współpracujemy z najlepszymi polskimi oraz skandynawskimi palarniami, specjalizujemy się w alternatywnych metodach parzenia
kawy: drippery, chemex, syfony.
Oferujemy wysokiej jakości herbaty, posiadamy ponad 200 gatunków herbat, m.in. z Japonii, Indii, Korei, Wietnamu, Nepalu.
Proponujemy bogaty asortyment ciast, tart, tortów, serników. Tradycyjne, okolicznościowe, premium, na bazie masła, mascarpone, śmietany,
Organizujemy bankiety, kolacje, imprezy zamknięte, catering wyjazdowy. Nasza specjalność to kuchnia autorska, lekceważymy proste schematy i gotowe przepisy. Dysponujemy miejscem dla 25 wysublimowanych kulinarnie dusz. Tworzymy przestrzeń dla inspirujących spotkań.
Kawa zajmuje wyjątkowe miejsce w naszych sercach. Dysponujemy ziarnami z każdego zakątka świata, gdzie krzewy wydają najszlachetniejsze owoce. Parzymy na wszelkie możliwe sposoby: drip, chemex, aeropress... Zalewamy, przelewamy, spieniamy: single, fairtrade z Etiopii i Kenii, blendy z Ameryki Południowej, Środkowej oraz Indii.
Oferujemy najwyższej jakości herbaty: czarne, Pu Erh, oolong, zielone, żółte, białe,rooibosy czerwone i zielone, honeybush. Dzielimy się aromatem wielu japonskich sench, darjeelingów SFTGOP, first&second flush. Gusta naszych klientów kokietujemy organiczną matchą czy wyśmienitą Gyokuro Yutaką. Jesteśmy ótwarci, również, na psychofanów Yerba i Green Mate.
Nasza oferta to ponad 20 serników smakowych, owocowych i tradycyjnych, pieczonych oraz podawanych na zimno. Bezy, brownie, ponad 10 rodzajów tortów na bazie smietany i biszkoptów, z królem w tym zestawie tortem premium na belgijskiej czekoladzie, maśle i mascarpone.
Drippery, syfony, aeropressy, chemexy, kawiarki, french pressy, cała alternatywa kawowa takich firm jak Hario, Kalita w jednym miejscu . Mnogość dzbanków ceramicznych, szklanych, żeliwnych młynków i filtrów, które wprowadzają w świat kawowo-herbacianych przyjemności.
